料理の日

ネットを参考に、ヘルシー（お手軽）なビシソワーズを作った。
ジャガイモと玉ねぎをコンソメを入れたお湯で茹でて、ゆで汁ごとミキサーにかけ、牛乳でのばすだけ。
まだ熱いうちに味見をしたせいでちょっと塩が効きすぎたけど、なかなか良くできた。
あと、アボカドがあったので炒め物を夕飯用に作ったけど、やや熟し過ぎてて失敗かも。一口醤油で食べたらいい感じだったので、そのまま食べてもよかったな。